Familjeföretagen är i fokus i Stefan Bornheims bok The Organizational Form of Family Business. Han menar att tidigare forskning om familjeföretag främst varit beskrivande, anekdotisk och praktiskt rådgivande. Syftet med boken är att öka förståelsen för familjeföretagens särart genom att utveckla en ny teori. Bornheim har intervjuat entreprenörer i sammanlagt sju företag. Tre av dessa är tyska, övriga finns i Österrike, Danmark, Schweiz respektive Sverige. En av slutsatserna är att familjeföretag är organiserade på ett sätt som skiljer dem från andra företag. Verksamheten kan sägas bestå av två delar: kärna och periferi. Kärnverksamheten hålls samman av fem karaktäristiska drag: enkelhet, fokus, tilltro till affärsidén, värderingar och principer samt motiverande incitament och belöningar. De två förstnämnda är ofta ganska konkreta och uttalade. De tre senare är däremot mer abstrakta och informella.